`PLANTAS EN HINOJOS
ACEBUCHE: (Olea europaea, de la familia de las Oleáceas) Árbol de 8-10 m. de altura, de hojas simples y coriáceas, de color verde grisáceo por el haz y plateado por el envés, de 2 a 8 cm. Las flores son muy pequeñas y se encuentran en racimos. El fruto es una pequeña aceituna verde que se oscurece al madurar. Frecuente en toda la zona.
ALAMO BLANCO: (Populus alba, de la familia de las Salicáceas) Árbol de 20 a 25 m. de altura de hojas alternas, caducas, de color verde oscuro por el haz y filtro blanquecino o ceniciento por el envés. Su corteza es lisa de color gris blanquecino. Habita en las orillas de las lagunas y cursos de agua.
ALCORNOQUE: (Quercus suber, de la familia de las Fagáceas) Árbol de hasta 25 m. de altura, de cuya corteza se extrae el corcho. Sus hojas son simples, de color verde por el haz y blanquecino por el envés, de 3 a 7 cm. Las flores se disponen en amentos de color amarillento. El fruto es una bellota. Habita en zonas con cierta humedad.
ARISTOLOQUIA TREPADORA: (Aristolochia semperviens, de la familia de las Aristolochiáceas) Planta trepadora de hojas alternas, pecioladas y coriáceas, de hasta 10 cm. Las flores de 2 a 5 cm. son de color marrón. Sus frutos poseen una franja de pelo a la entrada del embudo. Alcanza un tamaño de hasta 5 m. Crece enredada entre la vegetación.
AULAGA: (Ulex parviflorus, de la familia de las Leguminosas) Arbusto con hojas espinosas, de 1 a 5 mm. Sus flores son amarillas, papilionáceas, formando racimos cortos. Los frutos son legumbres pelosas, alargadas y comprimidas. Prefiere suelos secos y soleados.
BAYUNCO: (Scirpus lacustris, de la familia de las Ciperáceas) Planta herbácea de hasta 3 m. de altura, de hojas basales reducidas a las vainas. Inflorescencia compuesta, con fascículos de espiguillas laterales. Sus frutos de hasta 2,7 mm. son abovados. Habita en las aguas más profundas y de menor salinidad de la marisma.
BREZO CILIADO: (Erica ciliaris, de la familia de las Ericáceas) Arbusto ramoso de hasta 1,5 m. de altura con hojas aovadas o lanceoladas, blanquecinas por la cara interior. Las flores algo curvadas, de color rosa pálido, se encuentran en racimos. Habita en las zonas más húmedas de los bosques.
BREZO DE ESCOBA: (Erica scoparia, de la familia de las Ericáceas) Arbusto de hasta 6 m. de altura, de hojas aciculares, pequeñas, de color verde oscuro. Las flores, de 2 ó 3 mm. son verdosas, dispuestas en racimos. Los frutos son pequeñas cápsulas lampiñas. Habita en zonas más húmedas.
BREZO QUIRUELA: (Erica umbellata, de la familia de las Ericáceas) Arbustillo de hasta 1 m. de altura, de hojas cortas, de 3-4 mm., en verticilos de a tres. Las flores son globosas, de color rosa fuerte, formando ramilletes de 3 a 6 flores. Habita en las zonas más húmedas de los bosques.
CANTUESO: (Lavandula stoechas, de la familia de las Labiadas) Arbusto de 1 a 1,5 m. de altura de hojas enfrentadas, largas y estrechas, de color blanquecino por el envés. Las flores están apiñadas en densas espigas violetas o rojizas. Sus frutos forman nuececillas. Habita en las afueras de los arroyos.
CAÑA: (Arundo donax, de la familia de las Gramíneas) Planta herbácea de hasta 6 cm. de altura cuyas hojas acintadas de 6 cm. de anchura, de color verde con un ligero tinte azulado. Las flores están agrupadas formando plumeros en el extremo de la planta. Habita en los márgenes de arroyos y lagunas, muy cerca del agua.
CARRIZO: (Phragmites australis, de la familia de las Poáceas) Tallos de hasta 4 m. de altura y 2 cm. de diámetro con hojas alargadas de color verde claro. Inflorescencia formando una panícula en forma de plumero en el extremo de la planta. , dos veces divididas, y fértiles, de tonos marrones y más pequeñas.Habita en los bordes de arroyos y lagunas, en suelos de bastante humedad.
CASTAÑUELA: (Scirpus maritimus, de la familia de las Ciperáceas) Planta de hasta 1 m. de altura, de hojas largas de hasta 7 mm. de anchura, con nervio central por el envés. Inflorescencia con 2-4 brácteas semejantes a las hojas. Sus frutos son abovados y planos de color pardo. Habita en las aguas más someras de la marisma.
COSCOJA: (Quercus coccifera, de la familia de las Fagáceas) Arbusto de hasta 2 m. de altura, de hojas sencillas de color verde brillante y con espinas en los bordes. Las flores son amarillentas, formando amentos. Los frutos son bellotas. Crece en zonas frescas y umbrías.
CHOPO: (Populus nigra, de la familia de las Salicáceas) Árbol de 20 a 30 m. de altura de hojas con peciolos largos y aplastados, de color verde intenso. Sus flores son muy menudas, agrupadas en amentos colgantes. Forma parte del bosque de ribera, junto a sauces, álamos y fresnos.
ENCINA: (Quercus rotundifolia, de la familia de las Fagáceas) Árbol de hasta 25 m. de altura, de hojas redondeadas con el margen espinoso, verde intenso por el haz y blanquecinas por el envés, de 2 a 7 cm. Los frutos son bellotas alargadas. Habita en zonas secas, a menudo intercaladas entre los pinos.
ENEA O ESPADAÑA: (Typha latifolia, de la familia de las Typháceas) Planta de hasta 3 m. de altura de hojas auriculadas en forma de cinta. Inflorescencia en color marrón en el extremo de los tallos. Habita en suelos encharcados temporalmente y en los caños donde la salinidad es mínima.
ESCOBÓN: (Cytisus grandiflorus, de la familia de las Leguminosas) Arbusto de hasta 3 m. de altura de hojas pecioladas, compuestas de tres foliolos. Las flores papilionáceas son amarillas. Sus frutos de tipo legumbre están cubiertos de pelos, alcanzan hasta 4,5 cm y se vuelven negros al madurar. Habita en las proximidades de los arroyos.
ESPARRAGUERA: (Asparagus stipularis, de la familia de las Liliáceas) Arbusto con hojas angulosas, simples. Sus flores son de 2 a 3 mm. de color blanco, en ramilletes axilares y soldadas en la base. Los frutos son tipo baya, globosos, de color rojo. Habita en zonas sombrías entre el monte negro.
ESPINO NEGRO: (Rhamnus oleoides, de la familia de las Rhamnáceas) Arbusto de hasta 2 m. de altura, de hojas aovadas o lanceoladas, verdes y lustrosas por el haz. Sus flores son amarillentas, pequeñas, formando grupos poco numerosos. Los frutos son globosos y ovado. Crece en todo el territorio.
EUCALIPTO BLANCO: (Eucalyptus camaldulensis, de la familia de las Myrtáceas) Árbol de hasta 40 m. de altura, de hojas alternas de color verde claro, alargadas y curvadas. Las flores están agrupadas en umbelas axilares pedunculadas, de 6-10 mm. El fruto es una cápsula de 7-8 mm. Especie introducida, crece en plantaciones.
EUCALIPTO NEGRO: (Eucalyptus globulus, de la familia de las Myrtáceas) Árbol de 40-50 m. de altura, de hojas largas y estrechas, curvadas, coriáceas y enteras. Las flores son solitarias, en forma de urna, con cuatro ángulos marcados. Fruto en forma de cápsula de 10-15 mm. Especie introducida, crece en plantaciones.
FRESNO: (Fraxinus angustifolia, de la familia de las Oleáceas) Árbol de 15 a 25 m. de altura con hojas enfrentada, lanceladas, con borde aserrado. Las flores carecen de sépalos y pétalos y forman ramilletes. Sus frutos son de tipo sámara, de 2 a 4,5 cm. de color amarillento. Crece en las orillas de arroyos y lagunas, en suelos húmedos.
GARBANCILLO: (Astragalus lusitanicus, de la familia de las Leguminosas) Planta herbácea de hojas compuestas por foliolos elípticos, tomentosos por el envés. Flores en racimos laxos de color blanco. Los frutos son legumbres infladas y pelosas. Habita en los pinares.
HELECHO: (Pteridium aquilinum, de la familia de las Hipolepidáceas) Planta herbácea de hasta 1 m. de altura cuyas hojas compuestas, están divididas dos veces, que salen desde el suelo. Habita en zonas húmedas y sombrías, sacándose con los fríos del invierno y volviendo a brotar al avanzar la primavera.
HIEDRA: (Hedera helix, de la familia de las Araliáceas) Planta trepadora de hojas perennes, coriáceas, de forma muy variable. De color verde oscuro por el haz y más pálida por el envés, sus flores son verdosas en ramilletes. Los frutos son carnosos, verde y negro al madurar. Alcanza un tamaño de 25 cm. Habita en zonas húmedas, trepando por cualquier superficie.
JAGUARZO: (Halimium halimifolium, de la familia de las Cistáceas) Arbusto de hasta 1,5 m. de altura con hojas lanceoladas o espatulazas, de color plateado o ceniciento. Las flores de 3 ó 4 cm. de diámetro son de color amarillo con manchas oscuras en la base de los pétalos. Habita en suelos secos, principal componente del monte blanco.
JAGUARZO MORISCO: (Cistus salvifolius, de la familia de las Cistáceas) Arbusto de hasta 1,5 m. altura con hojas simples y aovadas. Las flores son pequeñas de color blanco. Su fruto es tipo cápsula, algo lustrosa y casi sin pelos. Habita en suelos secos, formando parte del monte blanco.
JARA BLANCA: (Cistus albidus, de la familia de las Cistáceas) Arbusto de poca altura con hojas afieltradas de color verde pálido, de unos 5 cm. Las flores son rosas, solitarias, de 4 a 6 cm. de diámetro. Su fruto es de tipo cápsula de superficie sedosa. Crece en terrenos secos y soleados.
JARA PRINGOSA: (Cistus ladanifer, de la familia de las Cistáceas) Arbusto de hojas alargadas, de hasta 10 cm., de color verde oscuro con una sustancia pegajosa en su superficie. Las flores son grandes de color blanco, a veces con manchas púrpuras en la base de los pétalos. Habita en sitios secos y cálidos.
JARA RIZADA: (Cistus crispus, de la familia de las Cistáceas) Arbusto de poca altura con hojas sentadas, de 1 a 4 cm., con el borde rizado. Las flores de 3 a 4 cm., son rosas y púrpuras, de color intenso. Su fruto es una cápsula. Habita en terrenos secos.
LAVÁNDULA O CANTUESO: (Lavandula stoechas, de la familia de las Labiadas) Matorral aromático de hojas lineares de 10 a 40 mm, de color verde grisáceo. Las flores de color morado, se disponen alineadas formando espigas. Planta muy resistente que se puede encontrar en cualquier tipo de suelo.
LENTISCO: (Pistacia lentiscus, de la familia de las Anacardiáceas) Arbusto 1 a 5 m. de altura, de hojas compuestas, pinnadas y de color verde oscuro. Las flores son pequeñas en espigas. Sus frutos son pequeños glóbulos rojizos que se tornan negros al madurar. Crece en zonas más húmedas, y forma parte del monte negro.
MADRESELVA: (Lonicera implexa, de la familia de las Caprifoliáceas) Planta trepadora de hojas enfrentadas, con escasos pelos de color verde por el haz y blanco-azulado por el envés, con el borde ondulado. Sus flores se encuentran formando espigas, sin pedúnculos. Los frutos son de tipo baya con varias simientes. Alcanza un tamaño de hasta 2 m. Habita en la orilla entre la vegetación.
MADRESELVA: (Lonicera periclymenun, de la familia de las Caprifoliáceas) Planta trepadora de hojas enfrentada con pelos por ambas caras, de color verde por el haz y más pálidas con tinte blanco-azulado por el envés. Sus flores están en ramilletes. Alcanza un tamaño de hasta 2,5 m. Crece enredada entre la vegetación de ribera.
MADROÑO: (Arbustus unedo, de la familia de las Ericáceas) Arbusto de 3 a 5 m de hojas simples, lanceoladas, con el margen aserrado de color verde intenso. Las flores en ramilletes son de color blanco, verde o rosa. Sus frutos de color rojo o anaranjado son comestibles y blobosos. Alcanza un tamaño de hasta 12 m. Habita en zonas frescas y húmedas.
MAJUELO O ESPIO BLANCO: (Crataegus monogyna, de la familia de las Rosáceas) Arbusto de 3 a 4 m. de altura de hojas simples en disposición alterna, coriáceas y lustrosas por el haz. Las flores son blancas o rosadas en ramilletes y olorosas. Su fruto es globuloso de color rojo. Habita en la zona externa del bosque en galería.
MIMBRERA: (Salix fragilis, de la familia de las Salicáceas) Arbusto elevado o árbol de 15 a 20 m. de altura de hojas lanceoladas, con bordes aserrados, glandulosas, de color verde intenso y lustrosas por el haz. Sus ramas son flexibles. Las flores se encuentran formando amentos. Crece dentro de los arroyos, en suelos parcialmente inundados.
MIRTO: (Myrtus communis, de la familia de las Myrtáceas) Arbusto aromático de hasta 2 m. de altura, de hojas de color verde oscuro, más claras por el envés, coriáceas y lustrosas. Las flores son solitarias, con pétalos blancos y redondeados. Los frutos son bayas de color negro azulado. Crece en las zonas más frescas y húmedas.
NUEZA NEGRA: (Tamus communis, de la familia de las Dioscoreáceas) Planta trepadora de hojas acorazonadas, con largos peciolos y haz nítida, de hasta 15 cm. de largo. Las flores son pequeñas, de hasta 6 mm., amarillo-verdosas y poco vistosas. Sus frutos, de color rojo cuando están maduros, son tóxicos. Alcanza un tamaño de hasta 4 m. Crece en zonas húmedas, cerca de los arroyos.
OLIVILLA BLANCA: (Teucrium fruticans, de la familia de las Labiadas) Arbusto de hojas lanceoladas verde claro por el haz y blancas por el envés. La flor es labiada, de unos 20 mm. de color blanco azulado, lila o violeta pálido. Crece entre el matorral, en zonas más húmedas.
OLMO: (Ulmus minor, de la familia de las Ulmáceas) Árbol que puede alcanzar los 30 m. de altura de hojas abovadas, lisas y verde brillantes por el haz y el envés con pelos grises. Sus flores no son llamativas (no se aprecian). Habita en las proximidades de los cursos de agua.
PALMITO: (Chamaerops humilis, de la familia de las Palmáceas) Pequeña palmera de hasta 1 m. de altura de hojas grandes en forma de abanico. Sus flores son pequeñas, unisexuales, de color amarillo. El fruto es una baya (dátil) de color pardo rojizo. Abunda en los suelos arenosos de los pinares.
PERAL SILVESTRE O PIRUÉTANO: (Pyrus bourgaeana, de la familia de las Rosáceas) Arbolillo de hasta 5-6 m. de altura, de hojas redondeadas o acorazonadas, dispuestas en ramilletes. Sus flores se encuentran formando umbelas, de color blanco o rosado. Los frutos son pequeñas peras. Habita en lindes y claros del bosque, en zonas más frescas.
PINO PIÑONERO: (Pinus pinea, de la familia de las Pináceas) Conífera de copa redondeada de hasta 3o m. de altura, de hojas aciculares, punzantes, de color verde intenso. Las flores están en conos alargados de color amarillento. Piñas de 8 a 14 cm. redondeadas. Árbol muy frecuente y característico en toda la zona.
REGALIZ: (Helichrysum stoechas, de la familia de las Compositas) Arbolillo de hojas estrechas, afieltradas y blanquecinas, con un olor peculiar. Las flores se encuentran en pequeños capítulos de unos 5 mm. redondeados o planos, de color amarillo. Es una planta frecuente en todas las zonas del bosque, sobre todo en las más secas.
RETAMA ESPIOSA: (Calycotome villosa, de la familia de las Leguminosas) Arbusto espinoso con hojas compuestas, trifoliadas. Sus flores están dispuestas en grupos numerosos, de color amarillo y amariposadas de 9 a 14 mm. El fruto es una legumbre alargada desprovista casi totalmente de pelos.
RETAMA NEGRA: (Cytisus scoparius, de la familia de las Leguminosas) Arbusto de 1,5 a 2 m. de altura de hojas compuestas por tres foliolos alargados. Las flores son amarillas, amariposadas, de 1,6 a 2,5 cm. Sus frutos en forma legumbre comprimida, alcanzan hasta 4,5 cm. Habita en las proximidades de los arroyos.
ROMERO: (Rosmarinus officinalis, de la familia de las Labiadas) Arbusto aromático de hasta 2 m. de altura, de hojas coriáceas verde lustroso por el haz y blanco por el envés. Las flores son de color azul claro, rosada o blanquecina, dispuestas en cortos ramilletes. Los frutos son pequeñas nuececillas de color parduzco. Planta resistente que habita en zonas secas.
ROMERO MACHO: (Halimium commutatum, de la familia de las Cistáceas) Arbusto de hasta 1 m. de altura con hojas opuestas de color verde intenso, de 10 a 30 mm, lampiñas. Las flores son de color blanco, pequeñas de 2 a 3cm. y con tres sépalos. Su fruto es una cápsula con tres valvas. Habita en terrenos secos.
ROSAL SILVESTRE: (Rosa canina, de la familia de las Rosáceas) Arbusto de 1 a 3 m. de altura de hojas compuestas imparipinnadas de 1,5 a 4 cm. de largo, con el margen aserrado, de color verde intenso. Las flores son blancas o rosadas, de 1,5 a 2,5 cm. Su fruto es aovado de color rojo. Habita en las proximidades de los arroyos.
RUBIA SILVESTRE: (Rubía peregrina, de la familia de las Rubiáceas) Planta trepadora de hojas de hasta 6 cm. de largo formando verticilos, con bordes denticulados. Sus flores de 6 mm. de diámetro en inflorescencias con 5 pétalos verde amarillo. Habita en la orilla, enredándose entre la vegetación.
RUSCO: (Ruscus aculeatus, de la familia de las Liliáceas) Arbusto de 2 m. de altura con falsas hojas con forma aovada o lanceolada, acabadas en punta espinosa. Las flores son diminutas de color verdoso o blanquecino en las falsas hojas. Sus frutos son de tipo baya de 1 a 1,5 cm. de color rojo. Habita en las afueras de los arroyos.
SABINA: (Juniperus phoenicea, de la familia de las Cupresáceas) Arbusto de hasta 8 m. de altura con hojas escuamiformes muy apretadas, de color verde intenso. Sus frutos son globosos, con escamas soldadas, al principio oscuro y después rojizo. Habita en zonas secas, a menudo bajo los pinos.
SALADO: (Limoniastrum monopetalum, de la familia de las Plumbagináceas) Arbusto de 0,5 a 1 m. de altura, con hojas simples, enteras, dispuestas de forma alterna y alargadas, cubiertas de escamas blanquecinas. Inflorescencia ramosa, de color rosa-violáceo intenso. Habita en las zonas más altas y secas de la marisma.
SALICORNIA: (Salicornia ramosissima, de la familia de las Chenopodiáceas) Planta de menos de 1 m. de altura, con tallos de hasta 30 cm. ramificados de color verde, volviéndose rojizos en otoño. Sus flores están formando espiga de 2-3,5 cm. se estrechan hacia el ápice. Habita en las zonas altas de la marisma.
SAPILLO: (Arthrocnemum macrostachym, de la familia de las Chenopodiáceas) Arbusto de hasta 1 m. de altura, con ramas articuladas, con tallos de color verde, volviéndose rojizos en otoño. Espiga terminal de 50-70 mm. Habita en las zonas altas de la marisma, relativamente más húmedas.
SAPINA: (Sarcocomia perennis, de la familia de las Chenopodiáceas) Arbusto de tallos rastreros, largos y articulados, de color verde, volviéndose rojizos en otoño, con ramas laterales erectas. Habita en las zonas altas de la marisma.
SAUCE: (Salix atrocinerea, de la familia de las Salicáceas) Árbol de 10 m. de altura de hojas enteras alargadas, alternas, con el haz verde oscuro y el envés de color grisáceo con pelos. Sus flores están formando amentos. Crece dentro de arroyos y lagunas, en suelos encharcados.
SAUCE BLANCO: (Salix alba, de la familia de las Salicáceas) Árbol de 15 a 20 m. de altura de hojas simples alternas, caducas, de 5 a 12 cm. de largo, de color verde sin pelos por el haz y con pelos en el envés. Habita en arroyos y lagunas, en suelos encharcados temporalmente.
TARAJE: (Tamarix africana, de la familia de las Tamaricáceas) Arbusto o arbolillo de hasta 3-4 m. de altura, de hojas escuamiformes, color verde grisáceo. Sus flores son blancas orosa pálido, pequeñitas, formando espigas. Crece en zonas más húmedas, en suelos con elevada salinidad.
TOJO: (Ulex minor, de la familia de las Leguminosas) Arbusto espinoso de 1 a 2 m. de altura de hojas formando espinas de 3 a 6 mm. Las flores, de color amarillo-pálido, se encuentran solitarias o en parejas amariposadas, de 1,6 a 2,5 cm. Sus frutos son tipo legumbre pelosas. Habita en las orillas de los arroyos.
TORVISCO: (Daphne gnidium, de la familia de las Thymeláceas) Arbusto de hojas alargadas, dispuestas en espiral, de color verde claro. Sus flores son tipo drupa, de color anaranjado. Crece en toda la zona, formando parte del matorral.
VID SILVESTRE: (Vitis vinifera, de la familia de las Vitáceas) Planta trepadora de hojas palmeadas de 5 a 20 cm. Sus flores son pequeñas de color verdoso, dispuestas en inflorescencias. Los frutos tipo baya son de color variable, formando racimos, desde un amarillo dorado a casi negro. Crece entre la vegetación de ribera.
YARO/ARO: (Arum italicum, de la familia de las Aráceas) Planta herbácea de hojas sagitadas de hasta 35 cm. de largo con motas blancas en el haz. Las flores son pequeñas de color amarillo. Sus frutos, de color rojo, están agrupados. Alcanza un tamaño de 25 a 50 cm. Habita en las proximidades de los arroyos, en suelos frescos y húmedos.
ZARZAMORA: (Rubus ulmifolius, de la familia de las Rosáceas) Planta trepadora de hojas acorazonadas con borde aserrado, de color verde oscuro por el haz y blanco por el envés. Sus flores son blancas en ramilletes. Los frutos son moras verdes que se vuelven rojas y luego negras al madurar. Habita en suelos algo frescos.
ZARZAPARRILLA: (Smilax espera, de la familia de las Smilacáceas) Planta trepadora de hojas lampiñas acorazonadas con la superficie brillante, de hasta 16 cm. de larga. Sus flores son pequeñas y perfumadas. Los frutos tipo baya son globosos, rojos y negros al madurar, se encuentran formando racimos. Habita en zonas frescas y sombrías.